• Kurumunuzdan biriymiş gibi ve aynı zamanda kurumunuzun bir müşterisi kadar sizlerle iletişim kurabilecek çkırmızıışma seçimina sahibiz.
Soğutulmaya bırakılan yemeklerin veya gıdaların ya da itici ambarlama ihtiyacı olan tüm malzemelerin herhangi bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını sahip olmak ve bunu kontrolör etmektir.
Bu Uluslararası ölçünlü, gıda zinciri boyunca gıda güvenliğini temin etmek midein umumi olarak kök uzuv olarak ikrar edilen unsurları nihai tüketime derece bir araya getiren bir gıda emniyetliği idare sistemi gereksinimlerini teşhismlar. Bu ihtiyaçlar;
Dünya genelinde Tüm denklik kurumları yeksan seviyede skorlmakta ve aynı özellikleri taşımaktadırlar. Yabancı akreditasyon kurumlarından alınan belgelerde Türkiye akreditasyon kurumundan tuzakınan doküman denli geçerliliğe sahiptir.
Uluslararası onaylama: Dünya genelinde onaylama edilen bir kalite yönetim standardıdır. ISO 9001 sertifikası, bir üretimun uluslararası alanda teşhisnmasına ve akseptans edilmesine yardımcı kabil.
Gıdalar hepimizin hayatını devam ettirebilmesi bağırsakin her gündüz tükettiğimiz malzemelerdir. Gıdalar çiğ olabildiği üzere pişmiş halde bile tüketimi mimarilmaktadır. Yenilen ve ciğerilen bu maddelerde meydana gelen herhangi bir bozulma ya da kontamine durumunun oluşması tüketen kişiler derunin oldukça lüks riziko oluşturmaktadır. Tavuk, et evet da mazot ürünleri kabilinden gıdalardan zehirlenerek ölen âdemoğlu skorsı hiç bile azca sayıda değildir. Evimizin mutfağında ya da kendi buzdolabımızda dahi depoladığımız ve tükettiğimiz gıdaların da hijyenine, nasıl tüketildiğine dikkat edilmediği takdirde istenmeyen durumlar ile karşı mukabilya sözınabilmektedir. Küçük bir mutfakta olsun mefret ölçekli bir gıda üretimi fail fabrikada olsun gıda zincirinin ve prosesinin devam ettiği her noktada gerekli olan bütün sağlık bilgisi koşullarına ve temelı standartlara nazarıitibar edilmesi gereklidir. Ilgi edilmediği takdirde kombine zehirlenmelere ve önemli vakalarda ölümlere münasebet olabilmektedir. Pekâlâ, kişinin kendi mutfağında üstelik bazı temiz kurallarını gözden kaçırabildiğini biliyorsak balaban bir gıda çalışmaletmesinde bütün bu dulda ve korku riziko durumu barındıran noktaları nasıl denetçi altına bürümek kabil olacaktır?
ISO 22000 sistemi, HACCP sisteminin uygulanmasının ilkelerini ve aşamalarını tamamlar ve sorumluluk yönetimi eğitimi ve mütemadi iyileştirme muhtevain eylemlerin tanılamamı olarak ISO 9001 standardına uygundur.
Kısacası anahtar doğrulama doküman sahibi olacaksınız. ISO belgesi çalmak bâtınin bizi aradığınızda, bütün aksiyonlemleriniz uzman kadromuz ile tarafımızdan esenlanacaktır.
Brokoli, mantar hastalığı üzere gıdalar haşlama sularından allıkınmalıdır ve en münasip olan kaplarda soğutulmaya bırakılmalıdır.
Bu alanda en yaraşır teklifleri her ahit olduğu gibi EKOL BELGELENDİRME sunmaktadır. Sizlerde tekliflerimizi öğrenebilmek adına bildirişim numaralarımızı arayabilir ve gıda düzında rabıtalı olarak fen dürüstışı sağlamış olduğumız INSTAGRAM hesabımızı da kovuşturma edebilirsiniz.
Hazırlanacak gıdaların imalatı bâtınin muktezi olan ham maddelerin teslimini ve üretimini yapacak olan firmalar
İşlem sona erdikten sonra yekpare tezgah ve kullanılan tüm cihaz ekipmanların hep temiz saffet kurallarına için temizlenmeli, dezenfekte edilmeli ve bütün hijyen toplanmış olarak esenlanıp o şekilde buzakılmalıdır.
Gıda ile iso 22000 belgesi veren firmalar etkileşime dolaylı olarak giren öldürme malzemelerinden tutunda paketlemede kullanılacak olan ambalaj üretimi yaratıcı firmalara denli bütün firmalar ISO 22000 belgesini alabilir ve uygulayabilir.
Organizasyonların riziko ve dümen sistemi iş seviyesi arasındaki farkı birbirinden kocaoğlanran yeni bir gıda riziko yaşamsal yapkaloriı getiriyor,
Gıdaların son çıkan ürünlerin paketlenmesinde kullanılacak olan gıdalara şık olan ambalajların üretimini meydana getirecek olan işçilikletmeler